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Life Magazine/다이어트 음식

도전하기 쉬운 원푸드 다이어트&살 빼기 노하우





도전하기 쉬운 원푸드 다이어트&살 빼기 노하우
가장 쉽고, 도전하기에도 만만한 원푸드 다이어트. 하지만 영양소의 결핍과 요요 현상으로 인해 원푸드 다이어트의 효과 혹은 찬반 논쟁이 크다.
하지만 기본적으로 걷기 운동, 영양소가 골고루 된 간단한 아침식사, 소량의 단백질 섭취, 금연, 금주 등을 지킨다면 원푸드 다이어트만큼 쉬운 음식 다이어트가 또 있을까?
다이어트와 음식, 그리고 원푸드 다이어트 종류에 대해서 알아보자.
▶다이어트에 도움이 되는 음식 best 10
1. 토마토 - 비타민C가 풍부하여 소화가 잘 되며 위에 부담을 주지 않는다.
2. 청국장 - 정장효과가 뛰어나 변비를 개선, 신진대사를 촉진시킨다.
3. 감자 - 고구마에 비해 당이 적고 수분 칼슘 인 등의 무기질이 풍부하다.
4. 사과 - 포만감이 오래가고 팩틴이 많이 들어 있어 변비에 좋은 과일이다.
5. 냉면 - 메밀로 면을 만들면 칼로리가 더 낮으며 다이어트에 물냉면이 좋다.
6. 샐러드 - 칼로리는 낮고 포만감이 있어 다이어트 식단으로 적합하다.
7. 버섯 - 칼로리가 거의 없으며, 특히 느타리버섯, 목이 버섯이 다이어트 효과에 좋다.
8. 두부 - 고단백, 저칼로리 불포화 지방산으로 건강 다이어트 식품
9. 다시마 - 이뇨 작용을 촉진시켜 부기를 빼주며 섬유질이 많아 다이어트에 좋다.
10. 단호박 - 카로틴이 풍부하고 소화흡수가 잘 되며 변비 예방에도 좋다.
▶원푸드 다이어트 종류와 장점
<꿀 다이어트>
꿀의 지방산은 대장의 활동을 촉진 변지를 해소한다. 콜린은 간장 기능을 활성화 하여 독소를 배출하는데 효과가 있다. 하루에 300g만을 섭취하는 882kcal의 저칼로리 다이어트.
천연 꿀 150~300g을 하루에 여러 번 걸쳐 물에 타먹는다. 이때 꿀의 양을 점점 줄이고 물 양을 늘리는 것이 포인트.

<덴마크 다이어트>
탄수화물 섭취가 거의 없는 삶은 달걀과 채소를 이용한 저칼로리 다이어트. 단 달걀은 소금 간 없이 먹어야 하며, 블랙커피나 자몽, 야채 등과 함께 먹으면 한결 좋다.
고기와 생선은 굽거나 쪄먹고, 생선은 특히 회가 적당하다. 샐러드를 먹을 때에도 소스나 드레싱은 전혀 넣지 않아야 한다.

<우유 다이어트>
다른 원푸드에 비해 영양의 균형이 완벽하게 맞는 완전식품 우유. 그 우유를 이용한 다이어트기 때문에 1주일 정도 실시하는 것도 가능.
우유의 소화를 돕기 위해 천천히 입안에서 굴려 씹듯이 조금씩 마시고, 가능한 찬 우유를 마시는 것이 좋다. 아침에는 물 한 컵과 우유 한 컵, 점심 때에는 마음껏 우유를 마시고, 저녁 8시 이후에는 아무것도 먹지 않는다.

<황제 다이어트>
육류와 생선 계란은 2주간 마음껏 먹으면서 밥과 국수, 빵 등은 먹지 않는 탄수화물 제한 식사 다이어트. 밥, 밀가루, 감자, 고구마, 당근, 마늘, 양파, 김, 밥, 설탕은 금물.
대신 육류, 생선, 달걀, 오이, 버터, 무, 치즈, 식초 등으로 음식을 만들어 하루 세끼를 챙기면 된다.

<고추 다이어트>
고추의 캅사이신은 몸 속에 있는 지방을 태워 없앤다. 고춧가루, 고추장, 칠리소스, 타바스코소스 등이 듬뿍 들어간 매운 음식을 통해 캅사이신의 함유량을 늘린다.
하루 세끼 규칙적으로 먹되, 두 끼는 고추가 들어간 음식을 먹어야 한다. 고춧가루가 듬뿍 들어간 찌개나 탕류, 고추장으로 비벼 먹는 비빔밥이나 회 덮밥, 국수에 고춧가루를 뿌려 먹으면 된다.
▶다이어트 노하우
1.목표 체중을 정하라!
다이어트를 시작하기 전 먼저 자신의 체중이 정상에서 얼마나 벗어나 있는지 알아본다.
체중이 정상으로 돌아오면 몸은 활력이 넘치는 건강한 상태로 바뀐다. 신장을 기준으로 한 ‘한국인 표준체중 기준표’를 참고해 목표 체중을 정한다.
기준표는 남성 기준이므로 여성은 2kg를 뺀 값으로 자신의 상태를 체크한다.

2.일하는 시간의 10%를 휴식에 사용하라!
다이어트를 하는 3개월 동안에는 가사 일 하는 시간의 10%를 자신의 몸에 투자한다.
10%의 시간 동안에는 신체적 휴식뿐 아니라 정신적 휴식을 취하는데 이때는 TV시청이나 독서 등도 하지 않아야 한다. 두뇌 활동까지 중지시켜 휴식을 취해야 다이어트의 효과가 높아진다.
그 동안 하루에 10시간 정도를 가사 일에 투자했다면 1시간씩 일하는 시간을 줄이고 그 시간에는 가만히 앉아 있거나 편안히 누워 있는다. 잠이 부족한 경우가 아니라면 일부러 잠을 청할 필요는 없다.

3.식사량을 반으로 줄여라!
다이어트에서 가장 중요한 것은 식사량의 조절이다. 이와 함께 운동을 병행하면 건강하게 체중을 감량할 수 있다.
다이어트 준비 아침, 점심, 저녁의 식사량을 1:1:1로 맞춰 먹는다. 커피나 차 대신 물을 하루에 6~8컵씩 마시고 평소 짜게 먹었다면 입맛을 싱겁게 바꾼다.
본격적인 체중 감량을 위한 준비로 이 세 가지만 실천해도 2~3kg의 체중이 감량된다.
글 :이윤정(ez작가) | 제공 : 이지데이


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