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마늘

매운 맛 내는 조미료가 신진대사 촉진 ▒ [Life] 생활정보 * 매운 맛 내는 조미료가 신진대사 촉진 ▒ 매운 맛 내는 조미료가 신진대사 촉진 평소 먹고 있는 음식 중 지방을 연소시키는 데 도움을 주는 음식은 예를 들면 잘 알려진 고추이다. 고추에 있는 캡사이신이라는 성분은 먹는 것만으로도 신체신진대사를 높여주어, 발한작용을 좋게 하고 체지방을 연소시켜준다. 그 외에도 카레가루나, 후추 등, 매운맛을 내는 조미료는 몸을 따뜻하게 하는 효과가 크다. 뜨거운 국물이나 찌개 등에 위와 같은 매운 조미료를 살짝 사용하면 몸을 따뜻하게 하는 효과가 배가되므로 대사량을 올려주는 효과를 기대할 수 있다. 다만 이와 같은 향신료는 많이 사용하게 되면 위에 부담이 되므로 적절히 사용해야 할 것이다. 그 외에도 대사율을 높여주는 것으로 비타민 E, 당질을 .. 더보기
생활정보 * 노화를 막아주는 화제의 4가지 식품 ▒ [Life] 생활정보 * 노화를 막아주는 화제의 4가지 식품 ▒ - 토마토, 녹차, 마늘, 레드와인 - 노화를 막아주는 화제의 4가지 식품 제대로 먹는 법 마늘 Garlic 강력한 스태미나의 열쇠, 마늘 마늘은 강장효과가 뛰어난 스태미나 식품 중 하나. 최근에는 미국 국립암연구소에서 가장 항암효과가 좋은 식품으로 발표, 간세포와 뇌세포의 퇴화를 방지하는 항노화작용도 탁월한 것으로 알려져 더욱 화제다. 장수촌인 경남 남해와 이탈리아 몬티첼리가 마늘 주산지라는 것도 우연의 일치는 아닌 듯. 이집트의 피라미드와 중국의 만리장성을 짓는 내내 인부들이 마늘을 먹었다는 속설도 있다. 국산 마늘이 항암효과가 높다 국산 통마늘이 중국산보다 항암효과가 뛰어나다. 국산은 알이 작지만 단단하고 잔뿌리가 완전히 달려 있는.. 더보기